6 tips para no expertas sobre maridaje

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6 tips para no expertas sobre maridaje

En el calendario de curiosidades hoy es el dia de beber vino ¿te gusta el vino?

Es por esto que esta semana te he compartido tips y hasta una manualidad sobre este tema.

Si no viste los artículos puedes leerlos aquí:

C1T: Si te gusta el vino espumoso o la champaña

Recicla las botellas de vidrio y decora tu hogar #Creativate2016

Hoy quiero compartir contigo 6 tips para tomar en cuenta en el maridaje de tus platillos.

Así que si, como yo, no eres experta en eso de combinar vinos con los platillos, estos tips te van a servir mucho.

  • Como aperitivo, es decir, para antes de la comida y las entradas, el jerez y el vino tinto son una buena idea.
  • Los vinos blancos secos y semi secos son buenos para comidas con pescados y mariscos.
  • Las aves pueden acompañarse con vinos desde los blancos hasta los tintos.
  • Las carnes rojas sírvelas con vino tinto o rosado.
  • Los omeletts pueden acompañarse de vino rosado.
  • Ahora bien, que si se trata de un platillo muy condimentado o picante mejor ofrece una cerveza.

Estos 6 tips son muy básicos, pero son los que a mi me han servido para entender un poco este mundo del vino y espero que te sirvan a ti también.

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¿Conoces alguna otro tip sobre maridaje? Compártelo en los comentarios.

Te dejo besos

firma

 

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