Carne con brócoli

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carne con brócoli
Carne con brocoli
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Rica receta de comida china casera.
carne con brócoli
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Rica receta de comida china casera.
Ingredients
Marinada
Ingredientes
Servings:
Instructions
  1. Primero debes hacer la marinada. Mezcla el bicarbonato de sodio, el azúcar, la maicena, la salsa de soya, agua, aceite vegetal. Agrega las milanesas y mezcla bien. Refrigera por una hora.
    carne con brócoli
  2. Aparte mezcla la segunda cantidad de salsa de soya, el azúcar morena, el ajo, la segunda cantidad de maicena y el jerez hasta que este todo bien integrado. Reserva.
    carne con brócoli
  3. En un wok o un sartén grande saltea el brócoli con 3 cucharadas de aceite. Déjalo 3 minutos moviendo constantemente. Saca del sartén y reserva.
    carne con brócoli
  4. Reduce la llama a la mitad. Agrega la cucharada de aceite que falta. Hazlo con cuidado. Coloca en el sartén la carne marinada y la mitad de la salsa que preparaste al principio. Cocina por 3-4 minutos moviendo constantemente, hasta que la carne este cocida y no se vea rosita.
    carne con brócoli
  5. Agrega el brócoli y el resto de la salsa. Cocina por un minuto.
    Carne con brócoli
  6. Y listo! Sirve caliente y disfruta usando palillos chinos.
    Carne con brócoli
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