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desayuno en la cama

Desayuno en la cama y Netflix

¿Que te parece festejar San Valentín con un desayuno en la cama ?

Ya sé lo que estas pensando ¿desayuno en la cama? pero, si San Valentín cae en miércoles este año. Muchas veces las fechas no se acomodan para un festejo lindo, a veces, caen entre semana, a veces esta lloviendo, no lo sé. Así que la propuesta completa es que cambies la celebración del 14 de Febrero al fin de semana que mas te convenga. Celebra el fin de semana antes o el de después. Entonces si puedes tener un desayuno en la cama con Netflix.

Te propongo 3 desayunos para lleva a la cama.

1- Huevos estrellados

desayuno en la cama

Como mas me gustan los huevitos es… en la cama, con la mejor de las compañías y viendo Netflix, a ti ¿como te gustan mas?

Si alguna vez trataste de hacer estos huevitos insertados en un pan que tanto salen en las redes sociales y no te han salido. Te voy a contar el secreto para hacerlos y que consientas a tu pareja con este desayuno en la cama.

Lo que tienes que hacer es calentar el sartén antes de hacerlos. Entre mas caliente esté mejor. Solo no dejes que el aceite humee. Esto lo logras calentando a fuego bajo. Cuando este caliente coloca el aceite y el pan que hayas cortado con un molde para galletas en forma de corazón. Tuesta el pan por ambos lados.

Casca el huevo en un plato aparte y vacíalo muy lentamente dentro del corazón. Al estar muy caliente el sartén la clara de huevo se irá cociendo y no se saldrá por los lados. No dejes que el huevo se desborde del corazón. Si el pan o el hueco de corazón son pequeños o el huevo muy grande puede salirse. Vacía solo hasta que se llene el espacio.

Cuece el huevo hasta el punto que prefieras. A mi me gusta bien cocido, por lo que lo voltee y es por eso que la yema quedó “escondida”, pero eso dependerá de tu preferencia.

Aparte freí un poco de tocino dándole la forma de corazón. También puedes hacer esto horneando el tocino. Y el desayuno quedó listo.

2- Copa de yogurt, fruta y frutos secos

desayuno en la cama

La segunda propuesta es mucho mas ligera. Me gusta por que es fácil de hacer y de llevar para el desayuno en la cama. Se trata de un vaso de yogurt y frutas.

A mi me gusta poner yogurt en la base. El yogurt que uso no tiene azúcar por lo que lo dulce de este desayuno se lo da la fruta y los demás ingredientes que le pongas.

Después del yogurt le puse melón. Mis frutas preferidas con el yogurt son el melón, el plátano y los frutos rojos. Pon tu fruta preferida. Inclusive el tuyo y el de tu pareja pueden tener fruta diferente, según el gusto de casa quien.

Para mi es importante añadir proteína, así que me gusta agregarle amaranto y algún fruto seco como nueces, almendras, pistaches, etc. Si quieres que sea mas dulce agrega pasas, arándanos o dátiles. Luego otra capa de yogurt. El vaso de la foto lo coroné con nibs de cacao y le dió un toque delicioso.

Si quieres añadir mas dulce o consentir mas a tu pareja acompaña con fresas con chocolate. Aquí puedes ver el paso a paso. Ya sé que es desayuno, pero hoy es día de consentirnos 😉

3- ¡Tacooooos!!

Ya sabes que me encantan los tacos. Todo cabe en un taco. Así que, para mi, siempre es una buena opción desayunar tacos. ¿Soy la única que piensa así?

Si quieres opciones para tacos he estado compartiendo propuestas y recetas en mi instagram cada martes de tacos ¿las has visto?.

desayuno en la cama

Algunos son tan sencillos como los tacos de carne deshebrada con aguacate

desayuno en la cama

O los de papa con queso y chile poblano.

desayuno en la cama

O mas elaborados como los tacos enfrijolados de chicharrón.

Los que elijas vas a disfrutarlos muchísimo por la buena compañía, estoy segura.

4- Netflix

Y ya que tienes el desayuno, seleccionemos algo cursi en Netflix… o bueno, tan cursi o no tan cursi dependiendo que les guste ver juntos. Van 4 propuestas cursis…

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desayuno en la cama

Melanie quiere casarse con su novio de Nueva York, pero hay un pequeño problema. Debe regresar a casa, a su pasado y a su esposo para pedirle el divorcio.

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Esta peli ya te la he recomendado antes, me encanta, que te voy a decir. Anna va a proponerle matrimonio a su novio el 29 de febrero por una tradición Irlandesa. Pero las cosas no van a resultar como esperaba.

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¿Lista para celebrar y consentir?

Con estas propuestas para el desayuno en la cama y las películas espero que te animes a darle un “twist” a la fecha y celebrar cuando mas te convenga.

Te dejo besos

Yuria Prospero