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pasta

Pasta primavera

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Pasta primavera
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Pasta primavera
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Instructions
  1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal, ajo y cebolla. Cuando este lista según lo que marca el paquete, escurre y reserva.
  2. Para hacer la vinagreta: Mezcla el aceite, el chile y el vinagre de manzana. Cuando esten bien mezclados sazona con sal y pimienta.
  3. En una cacerola sofríe las verduras. Sazona con sal y pimienta. Cuando las verduras comiencen a suavizarse agrega la pasta y retira de la estufa. Mezcla la pasta con la vinagreta y sirve.
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carne con brócoli

Carne con brócoli

carne con brócoli
Carne con brocoli
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Rica receta de comida china casera.
carne con brócoli
Carne con brocoli
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Rica receta de comida china casera.
Ingredients
Marinada
Ingredientes
Servings:
Instructions
  1. Primero debes hacer la marinada. Mezcla el bicarbonato de sodio, el azúcar, la maicena, la salsa de soya, agua, aceite vegetal. Agrega las milanesas y mezcla bien. Refrigera por una hora.
    carne con brócoli
  2. Aparte mezcla la segunda cantidad de salsa de soya, el azúcar morena, el ajo, la segunda cantidad de maicena y el jerez hasta que este todo bien integrado. Reserva.
    carne con brócoli
  3. En un wok o un sartén grande saltea el brócoli con 3 cucharadas de aceite. Déjalo 3 minutos moviendo constantemente. Saca del sartén y reserva.
    carne con brócoli
  4. Reduce la llama a la mitad. Agrega la cucharada de aceite que falta. Hazlo con cuidado. Coloca en el sartén la carne marinada y la mitad de la salsa que preparaste al principio. Cocina por 3-4 minutos moviendo constantemente, hasta que la carne este cocida y no se vea rosita.
    carne con brócoli
  5. Agrega el brócoli y el resto de la salsa. Cocina por un minuto.
    Carne con brócoli
  6. Y listo! Sirve caliente y disfruta usando palillos chinos.
    Carne con brócoli
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