Ingredients
- 500 gramos de carne para deshebrar cocida y deshebrada (desmenuzada)
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre puede ser blanco, de manzana, de vino
- 1/4 pieza de lechuga
- 2 piezas de jitomate pequeños
- 1/2 pieza de pepino
- 1/2 pieza de cebolla morada
- 2 piezas de aguacate
- Sal y pimienta
Servings: porciones
Instructions
- Haz el aderezo colocando en una ensaladera la mostaza, el aceite de oliva y el vinagre. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta.
- Agrega la carne ya desherbada (desmenuzada) y a temperatura ambiente. Mezcla bien para que quede impregnada del aderezo.
- Pica los vegetales: la cebolla, el pepino, los jitomates y los aguacates en cuadros
- Pica la lechuga también el cuadros y añade todos los vegetales a la carne. Mezcla bien.
- Y listo! sirve con tostadas y acompaña con rajas de jalapeños en vinagre.
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