¿Quieres añadir vegetales a tu dieta?
¿Crees que las ensaladas son insípidas y necesitas recetas llenas de sabor?
¿Te gustan las ensaladas, pero estas aburrida de comer siempre las mismas?
¿Necesitas renovar tus menús y quieres recetas probadas y deliciosas?
He estado ahí.
Un día mi marido me dijo que estaba aburrido de comer lo mismo. Las ensaladas fueron de gran ayuda para variar lo que comíamos y añadir muchos vegetales que antes no incluía en las comidas.
Me he dedicado a hacer muchas ensaladas. Probar muchos vegetales y combinaciones.
Y he reunido 28 recetas que nos gustan mucho en casa.
Son 28 ensaladas que he dividido en 4 categorías:
- Ensaladas frescas
- Ceviches vegetales
- Ensaladas con leguminosas
- Ensaladas dulces
Además agregué un extra con 5 aderezos con los que puedes transformar tus ensaladas. Una misma ensalada puede parecer completamente otra si le cambias el aderezo. Por eso estos 5 aderezos te dan la posibilidad de transformar cualquiera de las recetas del libro.
Con estas recetas podrás:
- Variar tus comidas
- Añadir muchos vegetales y toda la fibra, vitaminas y minerales que están en los vegetales
- Llenar tus comidas de sabores y aromas deliciosos
Una de las cosas que más me gusta de las ensaladas es que son muy fáciles de preparar. La mayoría de ellas solo necesitas tener los vegetales troceados y mezclarlos.
Así que se convierten en una excelente forma de enriquecer las comidas sin que te represente mucho mas tiempo en la cocina.
¿Quieres tener mi libro?
El libro puedes adquirirlo en Amazon.com
