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C1T comparte un tip 2018

Costillitas suaves y llenas de sabor

El tip de hoy te ayudará a cocinar costillitas suaves y deliciosas.

¿Te gustan las costillas? No importa si prefieres las costillas de cerdo o de res, ambas pueden quedar riquísimas si usas el tip de hoy. Obtener costillitas suaves y llenas de sabor no tiene por que ser complicado.

Si prefieres ver este tip en video, puedes hacerlo aquí.

Para que las costillitas queden super suaves lo que tienes que hacer es sellarlas antes de cocerlas en un sartén o comal que este muy, muy caliente. De esta manera los jugos de la carne se quedarán adentro de ella y  las costillitas quedarán super suaves.

Sellar quiere decir que al poner las costillitas en una superficie muy caliente la parte de afuera de las costillas quedará crujiente y cocida, mientas que el centro aún estará crudo. Después de sellar las costillitas por todos los lados, colócalas en un refractario o el recipiente que vayas a meter al horno junto con la salsa o los condimentos que prefieras. Cuécelas en el horno por aproximadamente una hora o hasta que estén completamente cocidas.

Y disfruta el resultado: unas costillitas suaves y llenas de sabor. Tan deliciosas que se desharán en tu boca.

Costillitas suaves

Así que si quieres hacer las costillitas suaves mas deliciosas del vecindario sigue este tip. Y si lo que quieres es hacerlas en el asador al exterior, haz lo mismo. Séllalas antes de ponerlas en el asador y luego solo deja que se terminen de asar. Y bueno, no dejes de invitarme a disfrutarlas 😉

Cocina costillitas muy suaves y llenas de sabor con este tip Click To Tweet

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Te dejo besos

Yuria Prospero

Guarda esta imagen en tu Pinterest para que recuerdes hacer esta receta.

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Costillitas suaves

 

girasoles

Girasoles: una excelente idea para cultivar con los niños

Cada año, en primavera, a mi hijo le gusta cultivar girasoles.

Sembrar girasoles y después cultivar sus semillas es una buena idea y mas si invitas a tus hijos a hacerlo contigo.

Cultivar algo con los niños es fabuloso por todo lo que aprenden de ello. Tienen contacto con la tierra, conocen sus procesos, entienden que muchos seres vivos intervienen y cooperan para que al final tengamos frutos. Les ayuda a amar y apreciar no solo la naturaleza, sino lo que comen: la comida no se da en los supermercados, la comida se da de las plantas.

Lo mas importante es no forzarlos. Sino hacerlo de forma tan natural que les cause curiosidad y después un gusto por hacerlo ellos mismos.

Aprovechando que ya es primavera y que a los niños les gustan las cosas bonitas por naturaleza, la propuesta que hoy te hago es cultiva girasoles con tus hijos.

¿Por que cultivar girasoles?

  • Los girasoles son fáciles de cultivar.
  • Las semillas germinan rápido.
  • Pueden disfrutar las flores que son hermosas.
  • Y después, pueden disfrutar sus semillas y volver a sembrar mas girasoles.

Cuando vas a cultivar alguna hortaliza con tus hijos es importante hacer una buena selección. La espera no es lo mas fácil para los niños, sobretodo si son muy pequeños, entonces si no ven que germinan pronto se van a aburrir de regar la tierra. Es por esto que debemos buscar hortalizas que germinen pronto.

Otra ventaja de cultivar girasoles, es que todo el tiempo que esperamos a tener sus deliciosas semillas podemos disfrutar las flores y ver a los insectos voladores ir y venir disfrutando el néctar que les ofrecen.

También te interesa: Sembrar flores en el huerto trae grandes beneficios

¿Cómo que cultivar girasoles?

Para comenzar solo necesitas unas cuantas cosas:

  • Semillas de girasol crudas y con cáscara. En la mayoría de las tiendas de productos orgánicos puedes encontrarlas. Incluso en supermercados las hay. Lo importante es que deben tener cáscara.
  • Una maceta, yo uso macetas de barro de 25 cm de diámetro. Si tienes un jardín puedes sembrarlas directo en la tierra.
  • Tierra.
  • Una regadera para que los niños rieguen con facilidad.

Llena la maceta de tierra y haz un pequeño agujero de unos 2.5 cm de profundidad y coloca 2 semillas (para el tamaño de maceta que te menciono) y trata de que la semilla quede con la punta hacia arriba. Cubre la semilla con la tierra y riega.

Busca un lugar soleado y con poco viento para tu maceta. Riega, hasta que el agua salga por el desagüe y no permitas que se encharque el agua.

En menos de una semana germinarán y la planta crecerá y pronto tendrás uno o quizá varios girasoles.

En el centro de la flor crecerán las semillas y sabrás que están listas para cosechar cuando la flor se seque y las semillas se tornen del mismo color que la semilla que sembraste.Lo mas importante disfruta mucho todo el proceso con tus hijos. Si ellos no quieren regar, hazlo tú, recuerda que ellos aprenden por imitación. Y que lo mejor es no forzarlos.

¿Quieres una buena idea para sembrar con tus hijos? Click To Tweet

Si te animas a hacerlo me encantaría ver tus fotos. Etiquétame en las redes sociales para que las vea, sale?

Te dejo abrazos

Yuria Prospero

girasoles

C1T comparte un tip 2018

Decoración con velas ¿te gustan? ¿las usas?

La decoración con velas es cálida ¿te gusta usar velas en la decoración de tu casa?

Cuando decides tener una decoración con velas para tu casa, estas eligiendo calidez. Las velas dan un toque cálido y hermoso. Y pueden ser muy variadas.

Las velas combinan con cualquier estilo de decoración. Todo depende de la base o candelabro y el tipo de vela.

Pero, el tip mas importante para la decoración con velas es que estas están hechas para iluminar. Así que debes usarlas. Una vela nueva sin usar, que incluso ya tiene polvo y nunca se ha usado, es una vela inútil.

decoración con velas

Enciende las velas, úsalas. Te invito a usar las velas para iluminar, para aromatizar, para lo que fueron creadas. Y entonces lograrás que den la calidez que tanto gusta un una decoración con velas.

No es necesario que las tengas encendidas siempre. Pero, si que se vea que las usas. Las velas nuevas sin usar no dan la misma sensación de calidez como las usadas con sus pabilos quemados.

Así que si lo que te gusta es la calidez de las velas, la recomendación es que busques unas velas que queden con el estilo de tu decoración. Que las incluyas en alguna repisa, un centro de mesa, un lugar lindo en tu casa. Pero además, que las enciendas y dejes que la luz envuelva los espacios. Disfruta la luz de las velas.

Y que cuando veas las velas usadas te recuerden esa luz y calor y vuelvas a sentirlos.

Usa las velas que tienes en casa y disfruta su luz y calidez. Click To Tweet

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Te dejo besos

Yuria Prospero

 

regalar a las abuelas

3 ideas para regalar a las abuelas y consentirlas

Este 10 de mayo no olvides regalar a las abuelas algo que les guste mucho.

Tengo 3 ideas para regalar a las abuelas este día de las madres. Aunque también funcionan para sus cumpleaños, el día de los abuelos, las navidades o cualquier día que quieras regalarles algo.

Las ideas son muy sencillas de hacer y no tardas mucho tiempo. Pero aún así queda impreso tu sello y el amor que tú y los nietos sienten por ellas.

1- Portarretratos de perlas y brillantes.

regalar a las abuelas

Por lo general, a las abuelas les gustan lo retratos. Y si son de sus nietos mucho mejor. Así que una de las ideas es decorar un portarretratos para poner una foto de sus nietos.

Los materiales son poco y muy fáciles de conseguir.

Te invito a ver el paso a paso en este video.

2- Tablero “Abuela, te queremos” con las huellas de los nietos.

regalar a las abuelas

Debo confesar que mi mamá si es super fan de sus nietos. Así que este tipo de regalos simplemente la enloquecen. Además se acaba de cambiar a un departamento nuevo donde, seguramente, querrá poner decoraciones que le recuerden a sus nietos.

Así que el perfecto complemento al portarretratos es este tablero en donde imprimimos las huellas de los nietos y quedarán como un recuerdo y una forma de medir como van creciendo los niños.

Si quieres regalar un tablero así, te invito a ver el paso a paso en este video.

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3- Exfoliante casero de cacao.

regalar a las abuelas

Y la tercera idea es completamente diferente. Trata de un exfoliarte casero hecho con ingredientes que puedes encontrar en la cocina y que es una verdadera delicia.

Puedes ver el paso a paso en este video que subí a la FanPage de Facebook

Para  mi, el complemento ideal para este exfoliante son unas pantuflas acolchonaditas del color preferido de la abuela. ¿Te gusta la idea?

3 ideas de regalos para el día de las madres que las abuelas amarán Click To Tweet

¿Te gustan las opciones? ¿Cuál te gusta mas? Cuéntamelo en los comentarios.

Te dejo besos y el deseo de que tengas el mejor día de las madres y que este perdure todo el año.

Yuria Prospero

Ideas para regalar a las abuelas

C1T comparte un tip 2018

Ahorra evitando que la comida se eche a perder

Si no quieres que la comida se eche a perder el tip de hoy es para ti.

El tip de hoy te va a ayudar a ahorrar un montón. Ya que evitará que la comida se eche a perder y que puedas aprovecharla. Así que, si te ha pasado que tiras mucha comida ya sea de tu alacena o tu refri, el tip de hoy te va a gustar.

Y la verdad es que es super simple ahorrar dinero con este tip. Pues de lo que se trata es de organizar la comida que guardamos en el refri o en la alacena por fecha de caducidad. Deja lo que se echará perder primero mas cerca y lo que tarda mas ponlo mas atrás.

De esta forma usarás primero lo que se echa a perder primero y evitarás tirarlo. Usar la comida y no tirarla te ayuda a ahorrar un montón.

la comida se eche a perder

Cómo ves el tip es de lo mas sencillo. Pero son los tips sencillos los mas faciles de seguir. Y además te aseguro que te ayudará a ahorrar un montón de dinero.

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¿Haces algo así en casa? ¿Organizas pensando en no tirar comida y aprovecharla?

Ahora ya sabes que puedes hacer para ahorrar evitando que la comida se eche a perder. Y como ves es mas que fácil organizar así tu alacena y refrigerador.

Organiza la alacena y refrigerador de tal manera que no se eche a perder la comida. Click To Tweet

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Te dejo besos

Yuria Prospero

 

Gorritos para fiesta

Gorritos para fiesta personalizados y emotivos

El día del niño esta a la vuelta de la esquina y te propongo estos gorritos para fiesta.

En la celebración del día del niño que no falten los gorritos para fiesta. Pero la propuesta es que los personalices y que los vuelvas algo muy lindo y emotivo. Sobretodo si la fiesta en la que celebraras a los niños del hogar será una fiesta familiar.

La propuesta es que conviertas los simples gorritos para fiesta en algo muy espacial

gorritos para fiesta

Además de estos gorritos, las Blogger Moms Regias tienen otras propuestas para armar la fiesta completa. Al final te voy a dejar los enlaces. Hay recetas, decoraciones, juegos, te invito a verlos todos.

Para hacer estos gorritos necesitas:

  • Gorritos para fiesta (2)
  • Fotos de tus hijos o de los niños que asistirán a la fiesta
  • Pegamento en spray o en barra
  • Tijeras
  • Cinta adhesiva
  • Resorte, liga o algo para sujetar los gorritos
  • Vas a necesitar sacar copias e impresiones.

Aquí te voy a mostrar el paso a paso, pero al final te dejo el enlace al video, si prefieres verlo en YouTube.

gorritos para fiesta

 

Lo primero que necesitas es imprimir fotos de tus hijos.

Pero no en papel fotográfico, sino en papel bond normalito. Yo coloqué 4 fotos en casa hoja y con eso logré imágenes de muy buen tamaño.

Recorta las fotos.

gorritos para fiesta

Deshaz uno de los gorritos. Como estoy usando pegamento en spray cubre con pegamento uno de los gorritos para hacer el molde. Deja secar.

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gorritos para fiesta

Mientras dejas secar ve formando el college con las fotos de tus hijos. Puedes hacer un gorrito para cada niño, o bien, un collage con todo los niños, como hice yo. En la foto se puede ver que estoy tomando como base el otro gorrito y así saber el espacio con el que cuento para hacer el collage de fotos.

gorritos para fiesta

Cuando el pegamento en spray este seco y tengas el collage muestra comienza a hacer el collage que será el molde definitivo para estos gorritos.

gorritos para fiesta

A la hora que vayas formando el collage recuerda que al final tendrás que recortar los sobrantes para que solo quede la forma del gorrito.

El collage que estas haciendo es un molde, es decir, no es el gorrito que vas a usar y dar. Porque al estar pegadas las fotos se pueden despegar con el uso.

Lo que vamos a hacer es fotocopiar este molde.

gorritos para fiesta

Aquí ya lo fotocopié. De hecho lo hice a color y en blanco y negro. Si te gusta en blanco y negro solo tienes que pedir que te hagan una prueba para que pongan la cantidad de tinta correcta, porque el primero que me imprimieron salió demasiado obscuro y no se apreciaban las caritas.

Si vas a hacer mucho gorritos, en definitiva es mas barato que las copias sean en blanco y negro.

gorritos para fiesta

Recorta los gorritos.

gorritos para fiesta

Y ármalos siguiendo el ejemplo de los gorritos para fiesta con los que hiciste el molde.

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gorritos para fiesta

Es importante que la parte de adentro quede bien pegada para que no se deshagan. Pega la pestaña con pegamento, o bien, con cinta adhesiva.

gorritos para fiesta

Para finalizar coloca la liga. puedes perforar el gorrito para anudarla, o bien pegarla con cinta como hice yo.

gorritos para fiesta

Listo tienes unos hermoso gorritos para fiesta que tus hijos amarán usar. Y los asistentes a la fiesta amarán ver y conservar.

Aquí puedes ver el video si prefieres este formato


Festeja a tus hijos con estos gorritos que amarán usar y serán la sensación de la fiesta Click To Tweet

Espero que te hayan gustado y si los haces por favor cuéntame!

Aquí la participación de las demás Blogger Moms Regias en este especial del Día del Niño

Madre Regia

Set fotográfico con menos de $100

Masha BBlog

Deliciosos chilli dogs

Letras de Gabriela

Divertidos dragones de papel

Familia en Tribu

Banner para fiesta

Katy Reyes

Muñecas recordables de papel

Vida de Madre 24/7

Corndog, gelatina y bebida

Deseo que tus hijos tengan un hermoso día del niño.

Muchos besos

Yuria Prospero

gorrito para fiesta

C1T comparte un tip 2018

Mantenimiento de la herrería en 3 pasos

Mantenimiento de la herrería en 3 pasos

La herrería a veces, y solo a veces es una de las grandes olvidadas en casa. Y no es que me haya pasado a mi. Sino, a la hermana, de la tía, de la prima, de la vecina de mi mamá (jijijiji). El mantenimiento de la herrería no es complicado, solo debemos ponerle la atención correcta.

Con herrería me refiero a todos lo elementos de metal que haya en casa. Ya sea que estén al exterior como rejas, portones, elementos decorativos, protectores. O bien, en el interior, como el barandal o pasamanos de la escalera. Y no debemos olvidar vigas o columnas metálicas aparentes y muebles metálicos, por nombrar algunos.

Los elementos metálicos se deben revisar al menos una vez al año. O mejor después de las temporadas de lluvia, si donde vives hay mas de una al año. Y lo que buscamos es encontrar puntos deteriorados para poder arreglarlos y evitar que se extiendan y que se deteriore el elemento completo.

 

mantenimiento de la herrería

Paso 1

Revisa los elementos metálicos que tengas en casa. Y localiza manchas de óxido, lugares en donde la pintura se este cayendo, tornillos flojos, bisagras que rechinan, etc.

Paso 2

Limpia el elemento. Engrasa las bisagras, ajusta los tornillos.

Si hay óxido líjalo para quitarlo y que no siga avanzando. Lo mismo en los lugares donde la pintura se este cayendo. Pasa una lija para quitar la pintura que ya este levantada. Quizá primero se vea peor que como estaba. Pero es necesario retirar todo lo que, como quiera, se va a caer.

Paso 3

Re-pinta el elemento. Ya que hayas quitado el oxido y las partículas sueltas. Igual la pintura suelta. Es momento te volver a cubrir el metal que ha quedado expuesto. Así que píntalo.

Aquí lo que habría que decidir es si vale la pena pintar todo el elemento, o bien solo lo que reparaste.

Si realizas el mantenimiento de la herrería periódicamente, seguro con pintar la parte afectada será suficiente. Pero si ya es grande el daño es mejor pintar por completo. O bien, si ya se ve muy “parchado” de reparaciones anteriores, quizá si valga la pena pintar todo el elemento.

¿La herrería de tu casa necesita mantenimiento? Antes de que sea demasiado tarde revisa estos 3 pasos Click To Tweet

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Te dejo besos

Yuria Prospero

 

 

secadora de ropa

4 razones por las que amo tener una secadora de ropa

4 razones por las que amo tener una secadora de ropa.

Amo tener secadora de ropa. Me ha salvado de muchas. He escuchado y leído que tener secadora no es necesario. Y si bien, secar al sol tiene muchísimos beneficios no solo para el desmanchado de la ropa, sino también ecológicos. Hay momentos en que tener una secadora puede salvarte la vida. ¿Ya tienes secadora de ropa en casa?

Te voy a contar 4 razones por las que yo amo tener secadora

1- Cuando llueve es mi mejor aliada

Vivo en una ciudad en la que el invierno es corto. Sin embargo, si hay invierno y suele ser frío y húmedo. Y además tenemos temporada de lluvias. Además hay veces en las que el “chipi chipi” puede durar días y días.

Días y días lloviendo no es agradable. Sobretodo cuando los closets se empiezan a ver vacíos y necesitas lavar. Y bueno, realmente lavar no es el problema. El problema es que la ropa puede durar mojada por días y esto hace que no tengas ropa limpia y seca pronto. Pero además, que la ropa adquiere un olor desagradable.

Y es en ese, momento en el que agradezco muchísimo tener mi secadora. Porque la ropa puede secarse en un momento y sin adquirir ninguna clase de aroma desagradable.

2- Deja las toallas esponjaditas

Aunque prefieras secar al sol. Debemos reconocer que muchas veces la ropa queda áspera. Sobretodo en el caso de las toallas. Y con esto no estoy diciendo que seques siempre las toallas en la secadora.

Hazlo como más te guste, tiende al sol. Pero al final, mete unos minutos a la secadora para quitar lo áspero y que queden esponjaditas las toallas.

Amo como deja la secadora de ropa las toallas.

3- Puedo quitar el olor a guardado y refrescar con el ciclo de aire frío.

Si tienes cobijas guardadas, o toda la ropa de invierno y a la hora de sacarla tiene olor a guardado. Ojo, no me refiero a olor a humedad, si tu ropa tienen olor a humedad es que existe, o existió humedad. Y eso se resuelve guardando ropa seca, o bine, revisando si hay alguna humedad en casa y resolviéndola.

Al olor que me refiero es a ese olor característico que tienen las cosas que tienen guardadas meses.

Si metes esta ropa a la secadora en el ciclo de aire frío, eliminas ese olor por completo. Y la ropa se refresca y queda super lista para ser usada.

4- Quita polvo y pelo de mascotas.

Ya sea en el ciclo de aire frío o en el ciclo que uses normalmente la secadora ayuda a quitar polvo y pelo de mascotas.

Muchas veces me ha pasado que lavas la playera que usaste cuando tuviste que cargar al perro y queda llenita de pelo. La lavas y el pelo ahí sigue. Es necesario el efecto de la secadora para eliminarlo.

Así que si la ropa que estás lavando tiene mucho pelo del perro o gato. O si lo que lavas es la cama de la mascota, te recomiendo que uses la secadora para eliminar el pelo.

Si después de estas 4 razones quieres adquirir una secadora de ropa. Te cuento que Coppel siempre tienen productos en promoción y que puedes aprovechar para comprar tu secadora. Si quieres aprovecharla busca la tienda Coppel mas cercana a tu casa.

Te dejo besos

Yuria Prospero

Nota aclaratoria: Este es un artículo patrocinado, sin embargo todas las opiniones son enteramente mías.

decorar tu hogar en primavera

5 DIY para decorar tu hogar en primavera

¿Lista para decorar tu hogar en primavera?

La primavera ya esta aquí. El cambio de temporada y la llegada del clima tibio nos invita a desempolvarnos y a crear. Te invito a hacer estos DIY para decorar tu hogar en primavera.

El sol, los pájaros, las flores comienzan a ser parte del paisaje. Y a tu hogar ¿ya llegó la primavera?. Llena tu hogar del calorcito de primavera con estos DIY que puedes hacer para decorar tu hogar.

1- Guirnalda de pajaritos

guirnaldas para decorar el jardín

Esta es una linda idea para decorar el jardín, la terraza. Incluso quedarían preciosas en la entrada de tu casa o el cuarto de los niños ¿no te parece?. Aunque el artículo habla de decorar el jardín puedes usarlas donde mas te guste.

Son 2 lindas opciones muy fáciles de hacer y que pueden dar un toque de primavera a tu hogar en un momento. Hazlas tal cual, o bien, cambia los colores para que combinen con tu decoración. Es un excelente proyecto, fácil y rápido que puedes realizar el fin de semana.

Aquí puedes ver el artículo, que por cierto incluye un video del paso a paso 😉

2- Decora tus macetas con pinzas de pajaritos.

decorar tu hogar en primavera

Sigamos con los pajaritos. Hice estos pajaritos para marcar el huerto y que también sirven para dejar instrucciones de cuidado. Pero también sirven perfecto para decorar tus macetas.

Me encantó hacerlos y me parece que se ven muy lindos en las macetas. ¿Te gustan? Además de que es muy sencillo hacerlos el material que llevan es muy poco, fácil de conseguir y económico.

Aquí puedes ver el video del paso a paso.

3- Flores de pet

Flores de pet para decorar el jardín

Con la primavera llegan las flores. Si en tu jardín, patio, balcón o terraza aun no hay flores, puedes hacerlas tu misma. Y una idea que me parece maravillosa es hacerlas reciclando botellas de pet.

Algunas ideas para usarlas son:

  • Colócalas entra las ramas de los árboles.
  • Para decorar las macetas.
  • Clávalas en el césped.
  • Haz una celosía o cortina con ellas que incluso, puedes usar en el interior de tu hogar.
  • Crea un arreglo para colocar en la mesa del patio, de tu comedor o una mesa lateral en la sala o salón.
  • Coloca una luz de pilas para hacer guirnaldas que iluminen tu balcón, la entrada de tu casa o la recámara de los niños.

Hay muchas formas de hacerlas y en este artículo te muestro algunas. Ademas te invito al tablero de Pinterest que hice para este tema.

4- Pequeño jardín en ladrillo

pequeño jardín en ladrillo

Decora tu hogar en primavera con este pequeño jardín hecho en un ladrillo. Este es otro proyecto sencillo que puedes hacer en una tarde. Y con él llenar de alegría un baño, tu escritorio, o bien, puedes hacerlo para regalar.

El material que necesitas el poco y lo consigues en cualquier tienda de mejoramiento del hogar. ¿Ya imaginaste como se vería en ese rincón de tu casa?

Te invito a ver el paso a paso aquí.

5- Haz un jardín de hadas

Cómo hacer un jardín de hadas

Y bueno, el top, top para decorar tu hogar en primavera es, por supuesto un jardín de hadas.

Crea un jardín que invite a las hadas de la primavera a vivir en él y a llenar de magia tu jardín, terraza, balcón o patio. En este artículo te cuento como hacerlo paso a paso desde la planeación hasta la decoración.

Y si prefieres los videos hice 2 que te ayudarán a hacer una hermosa creación para que hadas de la primavera vivan en él.

Aquí puedes ver el video sobre la planeación del jardín de hadas. Y aquí la segunda parte que es la decoración del mismo.

decorar tu hogar en primavera

Y si necesitas accesorios en la tienda Amando mi Casa en kichink puedes encontrar lo que hacemos para ti. La foto de arriba son algunos ejemplos de lo que encuentras en la tienda. Da click aquí para ir a la tienda. Es muy fácil comprar en la tienda on line y si tienes alguna pregunta no dudes en contactarme en la forma de contacto que encuentras en la cabecera de este blog.

5 DIY para llenar tu hogar de primavera #DIY #manualidades #primavera Click To Tweet

Deseo de que la primavera llena nuestros hogares y corazones.

Espero que te gusten las propuestas para decorar tu hogar en primavera. Cuéntame en los comentarios cual opción te gusta mas.

Te dejo besos y flores

Yuria Prospero

 

lunes sin carne

Lunes sin carne, 7 recetas que debes probar

¿Necesitas ideas frescas para los lunes sin carne?

Cada vez es mas popular el lunes sin carne. ¿Lo practicas? Consiste en no comer carne un día de la semana, los lunes. Aunque hay familias que lo hacen los viernes. Realmente no importa que día lo hagas. El caso es que se ha popularizado y cada vez son mas mamás las que buscan recetas nuevas y diferentes para cocinar sin carne.

Aquí el punto sería la variedad. Si cada lunes sin carne hacemos lentejas o frijoles, pues nos vamos a aburrir. Y la verdad es que hay una gran variedad de vegetales que podemos incluir y una gran variedad de recetas que podemos hacer con ellos.

Las semanas pasadas, como pretexto por la cuaresma he estado compartiendo recetas con vegetales. Todas son deliciosas, nutritivas y diferentes. Algunas tienen mas pasos que otras, pero ninguna es complicada.

Lo que si vas a encontrar en estas recetas es el sabor. Todas estas llenas de sabores y combinaciones diferentes y deliciosas.

En total son 7 recetas, por lo que tienes casi 2 meses de lunes sin carne para probar.

¿Quieres mas ideas? ¿Quieres incluir vegetales crudos y ensaladas en tus alimentos? Estoy cocinando algo para ti que pronto, muy pronto te estaré contando.

Pero por lo pronto aquí están las recetas. En las descripciones de los videos están los ingredientes y el paso a paso lo puedes ver en los videos.

1- Dobladas de nopal

Una receta muy fácil y versátil. Si no hay nopal en donde vives, puedes hacerlas de berenjena o de calabacita.

Esta es una de esas recetas que cada vez que las hagas puede quedar diferente. Aquí esta el video.

2- Ensalada con garbanzos sazonados.

Esta ensalada queda verdaderamente deliciosa. Y al tener garbanzos es super llenadora y puede ser un platillo principal. Acompáñala con una sopa, por ejemplo para completar la comida. Aunque te confieso que muchas veces con la pura ensalada tengo suficiente para comer.

También puede ser una buena cena. Aquí la receta completa. Recuerda que los ingredientes están en la caja de la descripción del video.

También te interesa: huevos estrellados sobre nopal

3- Tortitas de elote y zanahoria

Estas tortitas están ideales para los niños. El sabor de la zanahoria y elote son una rica combinación que les encanta. Además son super fáciles de hacer.

A mi me gusta acompañarlas con ensalada, pero una sopita de pasta es mejor idea para mis hijos.

Aquí puedes ver la receta.

4- Ensalada tibia de camote y frijoles

Ya sé que la combinación es poco usual. Ya sé que quizá no se te antoje al oírla. Pero no tienes idea lo deliciosa que es. El aderezo queda mas que rico y es ideal para la combinación de vegetales y frijoles.

Si te animas a probarla, te aseguro que no te vas a arrepentir.

5- Rollitos de acelga rellenos de arroz

Una combinación super rica. Además con las almendras que lleva el arroz le da un “crunchie” que me encanta. Y el toque de las pastas rubias… ¿que decirte? quedan ¡¡maravillosos!!

También te interesa: Migas con huevo con el toque Amando mi Casa

6- Ensalada tibia de zanahoria y coliflor asadas con lentejas.

Si buscas una receta llena de sabor, esta es la que necesitas. Los vegetales asados con un aderezo de mostaza. Los verdes marchitados y las lentejas con vinagreta. y juntos hacen esta deliciosa ensalada tibia.

Te invito a hacerla y a contarme que te pareció. Estoy segura que te va a encantar.

Los ingredientes y el paso a paso en este video.

7- Tortitas de brócoli.

Riquísimas y muy fáciles de hacer. Además que combinan con un montón de cosas. Acompáñalas de arroz o pasta, has una sopa o cualquier otro vegetal. Y claro que, para mi, la ensalada siempre es una buena opción.

Si a tus hijos les gusta el brócoli estas tortitas les van a encantar.

7 recetas con vegetales que quedan maravillosas. Te invito a verlas aquí. Click To Tweet

¿Cual vas a hacer?

Yo te recomiendo que las pruebes todas. Como te decía antes aquí tienes recetas para los lunes sin carne de casi 2 meses. Hazlas como dice la receta, haz tus propias variaciones dependiendo los gustos tuyos y de tu familia. y disfrútalas muchísimo.

Cuénteme cual se te antoja mas y cual ya has hecho.

Te dejo muchos besos

Yuria Prospero