Ofrecer un buffet en las posadas o fiestas decembrinas puede ser una buena opción.
Diciembre es un mes lleno de reuniones y fiestas, además de las principales: noche buena y noche vieja. Ofrecer un buffet es una buena idea ya que te puede ahorrar el tiempo de servir los platillos. Así podrás dedicar mas tiempo a convivir con los invitados.
Además las reuniones con buffet suelen ser mas informales y hacen sentir a los invitados “como en casa”. Hoy te voy a compartir algunos tips que debes tomar en cuenta a la hora de poner la mesa para el buffet.
Poner la mesa para el buffet es clave. Debes tomar en cuenta la ubicación, el tamaño de la mesa y los 4 puntos que te menciono en el tip de hoy:
La colocación de la mesa del buffet, así como la forma en que coloques vajilla marcarán el éxito de la reunión.
Recuerda que la comodidad de tus invitados es importante, y mucho de esta comodidad son las circulaciones. Es importante que haya suficiente espacio para llegar al buffet y servirse sin molestar a los comensales.
Ofrece un buffet, cuida los detalles y seguro tu reunión será un éxito.
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Te dejo un abrazo
