[wpurp-searchable-recipe]Alambre de chuleta - Delicioso guiso especial para hacer tacos - de chuleta ahumada, de tocino rebanado, chile poblano, pimiento morrón verde, pimiento morrón rojo, cebolla, de elote, Corta la chuleta en cuadros, lo mismo que el tocino y reserva; Si no quieres que pique quita venas y semillas del chile poblano…
Cuisine: Mexicana
Atole de plátano
[wpurp-searchable-recipe]Atole de plátano - Rico atole para los días fríos - de agua, de masa de nixtamal (del tamaño de una pelota de tenis), de plátanos, de canela, de naranjo ((opcional)), azúcar o piloncillo (al gusto), Pela los plátanos y machácalos con un tenedor, si no quieres sentir pe…