Crock pot tu gran aliada para el regreso a clases

Crock pot tu gran aliada en el regreso a clases

Quiero recomendarte algunas recetas para la crock pot (olla de cocimiento lento) que te harán la vida mas sencilla.

El regreso a clases esta a la vuelta de la esquina. ¿Necesitas ideas para hacer la comida mas sencilla, pero deliciosa y nutritiva? La crock pot puede ser tu gran aliada. Si ya tienes una desempólvala y ponla a funcionar para ti. Pero si aún no tienes la tuya considera hacerte de una.

La gran ventaja de la crock pot es que pones todo, la enciendes y te olvidas por entre 4 y 8 horas. Este verano, mi hijo tomó un curso en el que nos ausentábamos de la casa toda la mañana. Estuve usando la olla de cocimiento lento para dejar haciendo la comida. Al llegar a casa era fantástico que la comida ya estuviera lista.

He probado muchas recetas para la olla de cocimiento lento o crock pot. Muchas de ellas han quedado espantosas. Pero otras han quedado deliciosas y de ellas son de las que quiero hablarte hoy.

Voy a en listar 5 recetas que son buenísimas y te voy a invitar a verlas de donde yo las he tomado. Pero además te voy a dar algún tip que me ha funcionado cuando la he hecho.

Aquí va la lista:

1- Pollo asado

Este pollo queda extra suave. Parece de mantequilla. Yo use una mezcla de especies italianas para hacerlo. Las papas también quedan maravillosas. Así que es hacer carne y verdura al mismo tiempo y ya solo hacía la ensalada para completar.

La receta la encuentras aquí.

2- Cerdo cilantro-lime

Esta es una receta en inglés. Muchas veces lo que me sucede con estas recetas es que los cortes de carne son diferentes o algunos ingredientes no se consiguen aquí. Esta receta la hice con unas agujas de puerco. Quedó riquísima, el sabor que le da la menta es delicioso.

La receta no lo menciona, pero yo añadí unos chayotes en la base de la olla para tener carne y verdura listos. Igual que la receta anterior, al llegar a casa solo preparé una ensalada y la comida estaba lista.

Aquí la receta completa

3- Albóndigas en salsa de tomate

Esta receta es buenísima. A mi hijo le enloquecieron las albóndigas. Es mucho muy fácil hacerlas y no necesitan casi preparación antes de ponerlas en la olla.

Para preparar la carne yo no le puse ni la miga ni el perejil y quedaron estupendas.

Aquí puedes ver la receta.

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4- Carrilleras de cerdo al oporto

En esta receta si tuve el problema del corte, ¿que es una carrillera? Si buscas en internet tienes la respuesta. Pero, como te decía antes los cortes cambian según los países. Aquí en México la carrillera es la cabeza.

Yo hice esta receta con un corte de carne de cerdo que se usa para hacer tamales. La elegí porque el tamaño de los pedazos de carne. Funcionó muy bien.

Otro cambio que hice fue que en lugar de enharinar la carne le puse fécula de maíz. Para no usar trigo, porque me hace mucho daño. El resultado fue bueno, también.

Lo que no salió tan bien fueron los vegetales. Te explico. Este platillo lleva una cama de poro (puerros) y zanahorias. Y se debe cocinar por 8 horas en alta, lo que por lo general, quiere decir 4 horas en baja. Pero como nosotros estábamos fuera de casa durante 5 horas, pues es el tiempo que la olla estuvo encendida y trabajando (mi crock pot no se puede programar). Esa hora de mas que estuvo encendida hizo que los poros se sobre cocieran y no me encantó. Y no me malentiendas, lo comí y quedaron ricos, pero me gustan un poco menos cocidos.

En general la receta es my rica. La voy a volver a hacer, pero esta vez dejando el tiempo que marca la receta 😉

Lee la receta aquí

5- Pollo General Tso’s

Esta receta es super deliciosa. La receta esta en inglés.

Lo que no amo de esta receta es que hay una preparación previa a poner el pollo en la crock pot. Eso hace que no siempre se pueda preparar por la premura del tiempo. Pero si puedes hacerlo, te invito a intentarla.

Ve la receta aquí

Pues estas son algunas opciones.

La web de Crockpotting esta llena de recetas y consejos. Te la recomiendo y lo mejor es que esta en español. Y aunque hay cosas que tendrás que investigar en internet, como los cortes y algunos ingredientes es una buena opción.

Además de la comida tiene postres, yo he intentado las natillas y quedan como las que hacía mi abuela. ¡Deliciosas! Inclusive les hemos agregado cacao para hacerlas de chocolate. También hemos hecho yogurt y es una chulada.

Si tienes mas de una crock pot puedes poner a hacer la comida  cena y el postre o merienda. Una super, super ayuda. En verdad que la olla de cocimiento lento facilita un montón la vida.

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Hay muchas mas en linea que puedes hacer y experimentar con ellas. Si haces alguna no dejes de contarme.

¿Quieres saber que otros robot de cocina pueden facilitarte la vida?

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Yuria Prospero

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desayunos rápidos

Desayunos rápidos, 3 formas de hacerlo

3 ideas para hacer desayunos rápidos para el regreso a clases

¿Corres todas las mañanas para tener el desayuno listo? ¿Necesitas opciones para hacer desayunos rápidos sin sacrificar calidad para ti y tu familia?

Preparar desayunos y hacer comida son 2 actividades que parecen complicarse con el regreso a clases. La entrada temprano de los chicos hace que ya no sea posible esas mañanas en que puedes dedicar tiempo a hacer desayunos con todo el tiempo del mundo. Pero, como en todo, solo se trata de planear un poco. No sacrifiques el desayuno rico y nutritivo. Te comparto 3 opciones que puedes usar para que no tengas que correr tanto en las mañanas y tener desayunos rápidos y fáciles, pero además ricos y nutritivos para todos en la familia.

Opción 1: para los que les gusta desayunar huevito.

Desayunar huevo es, para algunas familias, algo así como una tradición. A mi, en lo personal, me gusta mucho el huevo en el desayuno. Si quieres desayunar huevo y hacerlo super fácil te recomiendo los mufins de huevo.

Son super fáciles de hacer y puedes hacerlos variados para que no desayunen lo mismo todos los días. Lo mejor de estos mufins de huevo es que puedes hacerlos con anticipación. Puedes hacerlos una o dos veces por semana y tener desayuno la semana completa. Además no tienes que hacerlos por la mañana, sino en algún momento durante el día y tenerlos listos para la mañana. Suena super, ¿no?

Para hacerlos solo necesitas los ingredientes que le pones normalmente al huevo: queso, jamón, champiñones, papa, lo que le guste a tu familia.

Coloca los ingredientes en cada espacio para mufin. Considera 1 por niño y 2 por adulto. Después bate los huevos. Sazona con sal y pimienta y vierte en los moldes para mufin. Llena hasta 3/4 del molde.

Si prefieren los huevos estrellados, no batas los huevos. Simplemente casca el huevo sobre el molde.

Hornea de 30 a 40 minutos. Hasta que al insertar un cuchillo este salga limpio. Si son huevos estrellados, sácalos hasta que logres el cocido que te guste. Te recomiendo insertar el cuchillo en la clara para comprobar el grado de cocción.

Ya que enfríen, desmolda y guarda en un recipiente cerrado en el refrigerador (nevera). En la mañana solo tienes que calentarlos en el microondas u hornito eléctrico y, si quieres, calentar tortillas o tostar pan y el desayuno esta listo.

Desayunos rápidos y deliciosos. Y además variado porque tienes la opción de hacerlos con diferentes ingredientes para variar el desayuno.

Si quieres ver el proceso mas detallado te invito a ver el video.

 

Opción 2: Si prefieren los hotcakes.

Si tus hijos prefieren los hotcakes he encontrado una forma rápida de hacerlos y que menos trastes se ensucian. Y es super sencilla. Lo único que tienes que hacer es tener la masa de hotcakes que usas normalmente ya hecha.

Haz la masa la noche antes y guárdala en un recipiente donde puedas verterla con facilidad. Puede ser un reciente como el de la foto de abajo, una jarrita, una taza medidora. El único requisito es que debe poderse tapar. Si no tiene tapa el recipiente cúbrelo con plástico para emplayar o film.

En la mañana solo tendrás que sacar la masa ya hecha y hacer los hotcakes. La masa hecha dura 3 días en el refri, así que no hagas mas de la que vayas a usar para que no la tengas que tirar.

desayunos rápidos para el regreso a clases

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Opción 3: ¿una idea loca?

Aquí en casa tenemos desayunos tradicionales, como el huevo o los hot cakes, pero cuando queremos desayunar otra cosa también lo hacemos. Por ejemplo a mi hijo mayor hubo un tiempo en que le gustaba desayunar sopa de pasta. Y lo único que necesitaba hacer era sacar la sopa que ya estaba hecha y calentarla.

Lo mismo sucede cuando quiere espaguetis con albóndigas. ¿Por que no puede ser un buen desayuno? Si solo tienes que calentar, es nutritivo y tus hijos lo comerán con gusto ¿que tiene de malo?

A veces necesitamos dejar paradigmas y adoptar lo que sea mejor para la familia. Desayunos rápidos que ya estén hechos, que nutran y que les encanten sin que sea complicado tenerlos listos. Así que la sugerencia es que hagas una lista de comidas que les gusten que puedas ya tener hechas. Inclusive si no son los tradicionales desayunos e siempre.

Por ejemplo:

  • Sopa de pasta.
  • Espaguetti.
  • Albóndigas.
  • Tacos de pollo (del pollo rostizado o asado de ayer).
  • o tacos de carne, igual de la que hiciste ayer.

Y siempre puedes hacer cosas fáciles como:

  • Quesadillas
  • Sincronizadas
  • Tacos de jamón con aguacate
  • Rollitos de jamón y queso
Ideas para hacer desayunos para el regreso a clases Click To Tweet

¿Tienes alguna otra sugerencia para hacer desayunos rápidos para este regreso a clases? Cuéntame en los comentarios

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Yuria Prospero

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Organiza lo que compras desde que lo compras

Organiza lo que compras desde que lo compras

Estoy pensando en una compra necesaria. Fuiste y compraste algo que realmente necesitas para tu hogar. Desde ese mismo momento organiza lo que compras. Desde la hora de la compra de algo puedes pensar como y donde lo vas a guardar.

Si cuando llegas a casa con aquello que necesitas tanto ya has pensado donde y como organizarlo, habrás empezado con el pie derecho. No importa que es lo que compraste: maquillaje, zapatos para el bebé, una tabla de picar de vidrio, un libro. Lo que sea que necesites y hayas comprado necesita un lugar en casa. Si tiene un lugar, entonces tu hogar permanecerá organizado.Organiza lo que compras

¿Necesitas un lugar para guardar el nuevo maquillaje? ¿El nuevo gadget aún cabe en el cajón de la cocina?

Pregúntate donde y como vas a guardar tu nueva compra

Es posible que lo que compraste ya no quepa en el cajón, o necesite una funda para protegerlo. Si es así, compra de una vez la caja, bolsa, funda, etc que necesitas para mantenerlo ordenado y protegido.

Piénsalo desde el principio y así ahorrarás tiempo buscándole un lugar. Pero, además ahorrarás esfuerzo. Si lo compras de una vez no necesitarás dar otra vuelta a la tienda para adquirir la funda, caja, etc en done guardarás tu compra.

Sé que muchas veces no pensamos como tener organizado eso nuevo que compramos. Es cuestión de hacer el hábito. Inténtalo, estoy segura que te ahorrará algunos dolores de cabeza.

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Ahorra tiempo y esfuerzo pensando donde guardar eso que acabas de comprar desde que lo compras Click To Tweet

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La maceta adecuada para cada hortaliza

Un factor para elegir la maceta adecuada para cada hortaliza.

Si vas a empezar un huerto en macetas una de las primeras cosas que necesitas son macetas. ¿Sabes como elegir la maceta adecuada para cada hortaliza?

Iniciar un huerto en macetas requiere un espacio, pero también cada hortaliza requiere una maceta. Elegir el tamaño óptimo de cada maceta para las hortalizas que deseas crecer es muy importante ya que de eso depende el rendimiento de la misma.

¿Quieres tener mini pimientos? ¿Deseas que las zanahorias no se desarrollen adecuadamente? El tamaño de las macetas influye directamente con el tamaño de tu cosecha.

maceta adecuada para cada hortaliza

Antes de comprar macetas, elige que hortalizas vas a sembrar el ellas.

Ya que lo sepas es importante que investigues como son sus raíces. Que tanto se desarrollan, la profundidad que necesitan, etc. Saber esto te dará el tamaño y forma de cada maceta que necesitas.

Para poner un ejemplo, lo pepinos desarrollan raíces de 1 metro de profundidad y necesitan no un lugar para desarrollarse, sino un lugar que les permita tener esa profundidad ¿me explico?

Unas zanahorias necesitan el doble del largo de ellas para poder crecer adecuadamente.

La primera vez que tuve pimientos la maceta era tan pequeña que no crecieron mas de 5cm de alto. Eran mini pimientos y la razón fue el tamaño de la maceta. Era extremadamente pequeña. Hubiera servido perfecto para unos rábanos, pero no para pimientos.

¿Quieres un huerto en macetas exitoso? Comienza por seleccionar la maceta adecuada para cada hortaliza. No es el único factor para tener un a cosecha exitosa, pero definitivamente es el mejor inicio que tu huerto en macetas puede tener.

Siembra hortalizas en maceta del tamaño necesario para cada una y ten la mejor cosecha posible Click To Tweet

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Yuria Prospero

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Crea un lugar para leer confortable

Si leer es una de tus actividades favoritas, te aconsejo acondicionar un lugar para leer en casa.

Para que el lugar para leer en casa sea confortable debes tomar en cuenta algunas cosas. Leer puede ser una actividad sencilla. Pero para que puedas disfrutarla al máximo es necesario que, al planear el lugar de lectura, tomes en cuenta ciertos criterios.

Te voy a contar 6 factores para que puedas planear la mejor área de lectura de tu casa. ¿Lista? Vamos a ellos.

Iluminación natural.

La iluminación natural es de suma importancia. Es la mejor luz para leer, sin lugar a dudas. Pero ¿bajo que ventana debes poner el rincón de lectura para tener la mejor calidad de luz?

En nuestra latitud la mejor forma de obtener iluminación natural es teniendo ventanas hacia el norte. Te voy a contar porque…

Aquí, como en todo el mundo, el sol hace un recorrido de oriente a poniente. Por lo que la luz es intensa en el oriente en las mañanas y en el poniente por la tarde.

Esto hace que ni la luz del oriente, ni la del poniente son las orientaciones mas adecuadas para las lecturas. La luz es intensa y además lo notarás en la temperatura del lugar. Sin embargo, a veces la única opción que tienes para establecer tu rincón de lectura es al oriente o poniente. En este caso te recomiendo el oriente, ya que la luz es intensa solo por las mañanas y al ser el amanecer el sol aún no “calienta” tanto.

En el emisfero norte, recibimos la luz solar con una pequeña inclinación hacia el sur, sobretodo en el invierno. Lo que quiere decir que las ventanas que están en el lado sur de tu casa recibirán buen asoleamoiento, tanto en invierno como en verano. Sin embargo, al no ser luz directa esta se sentirá como filtrada. En invierno, si podrás tener luz de sol directa porque la inclinación aumenta.

Esto da por resultado que en el norte se recibe iluminación sin luz directa en ningún momento del día ni del año. ¿Quieres una luz de calidad sin rayos de sol directo que caliente el espacio? ¿Quieres poder sentarte a leer a cualquier hora, cualquier día? Entonces usa las ventanas del norte para iluminar el espacio de lectura.

Iluminación artificial

No siempre se puede leer durante el día. O quizá tengas la oportunidad de tener largas jornadas de lectura (lo que me daría mucha envidia) y lees hasta que el sol caiga. En ese momento es cuando necesitas luz artificial.

Elige una lámpara linda y que de luz suficiente para leer. Y colócala en el lugar adecuado. Lo que necesitas es que ilumine el material de lectura. Toma en cuenta que tu misma no debes hacer sombra, entonces no la coloques atrás donde ilumine tu espalda y no el libro o revista. Lo mismo con las lámparas de mesa, elige una que no solo ilumine la superficie de la mesa, sino que logra iluminar el material de lectura. A menos, claro, que estés leyendo sobre la mesa ;P

La mejor luz para leer es la luz de día. Busca focos que la produzcan, así tus ojos se cansarán menos.

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Ruido

Si prefieres el silencio para concentrarte en la lectura, debes elegir el espacio menos ruidoso en casa. Esto, quizá quiere decir que debes elegir un lugar alejado de la calle, de la televisión o video juegos.

Cuando tienes pequeños es un poco complicado que no haya ruido en casa. Pero si tienes la oportunidad elige un espacio sin ruido.

Paisaje o ¿que ves por la ventana?

Si puedes elegir un lugar para leer que tenga una vista hermosa. Hazlo. Cuando lees y levantas la vista para pensar en la lectura, para descansar un poco los ojos, para soñar con lo que lees, pues sería hermoso que la vista fuera bonita ¿no lo crees?

Cuando no es posible tener una vista linda. Entonces te invito a crearla. Cuelga macetas o móviles en las ventanas. Usa cortinas bonitas. Agrega algo lindo que te dé ese paisaje al que puedas ver de vez en vez.

Mobiliario

El mobiliario dependerá mucho de tus gustos y de la edad e las personas que usarán el espacio. Si es un espacio para niños una alfombra y cojines puede ser ideal. Pero un sillón cómodo en donde puedan leer sentados o acostados también puede funcionar. Y ¿que te parecería una hamaca? Aunque no fuera en el exterior, una hamaca puede ser una buena idea.

También vas a necesitar libreros, revisteros, es decir, un lugar donde acomodar los libros y revistas. Si es un lugar para niños busca libreros que expongan las carátulas de los libros. No tienes que ponerlos todos, puedes ir cambiando los libros para que siempre tengan material “nuevo” y diferente. Aunque sea el mismo que solo le estas dando vueltas.

Si los libreros que eliges son altos, agrega un banquito para que alcanzar los libros no sea un problema. Y esto es válido tanto para los niños, como para los adultos.

No olvides la o las lámparas de las que hablaba antes.

Decora el lugar para leer

Si el lugar elegido ya es cómodo y funcional, ahora toca decorarlo. Elige cuadros lindos, un tapete. Algún objeto que tenga significado para ti.

Los mapas son una buena idea para estos espacios. Sobretodo si te gusta leer novelas históricas o si lees leyendas a los niños.

Alguna planta o flores en un jarrón también es una buena idea.

Lo que quiero transmitirte es que lo hagas cómodo y hermoso. Que te invite a sentarte y tomar un libro. Y no solo a ti, sino a los demás miembros de la familia.

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6 factores que tomar en cuenta al establecer un espacio de lectura en casa Click To Tweet

¿Ya tienes en casa algún lugar para leer? Cuéntame como es, me encantaría saber de ti.

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Vintage es lo de hoy: cómo usarlo en la decoración

El estilo vintage es lo de hoy ¿ya lo incluiste en la decoración de tu casa?

Dicen que de la moda lo que te acomoda. Si a ti te gusta el estilo vintage, pues estas muy de moda.Te voy a compartir un tip para que integres este estilo en tu hogar. Porque vintage es lo de hoy.

Es muy fácil incluir el estilo vintage en la decoración. Sobretodo ahora que esta tan de moda. Es muy fácil encontrar artículos de este tipo en las tiendas ¿los has visto?

Pero, si no encuentras artículos que te gusten para tu hogar o si no quieres hacer invertir en esto. También es muy fácil hacer decoraciones vintage para tu hogar.

El tip de esta semana para lograr decoración vintage:

vintage es lo de hoy

Puedes repintar tus muebles, retapiazalos o modificarlos. Los colores pasteles son básicos para este estilo y deben verse antiguos, por lo que la pintura NUNCA debe ser pareja.

Los mapas son ideales para esta decoración. Solo cerciórate de que se vean antiguos. Y si tienen los países de antes, mucho mejor. El mundo ha cambiado mucho, los mapas lo hacen notar con la división política de los países. Y esta ha cambiado mucho en los últimos años.

¿Tienes decoraciones vintage en tu hogar? ¿Quieres hacer algunas? Aquí un tip Click To Tweet

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Grietas que debes conocer

4 diferentes fisuras o grietas que debes conocer

Hay algunas fisuras o grietas que debes conocer para saber el estado de tu casa.

Existe una diferencia entre una fisura y una grieta. Esa diferencia es el tamaño de la misma, no le longitud, sino que tanto se abre. Sin embargo ambas se refieren a una falla que puede aparecer en la construcción de tu casa. Hoy quiero compartir contigo 4 tipos de fisuras o grietas que debes conocer.

Fisuras por temperatura

Las fisuras por temperatura son aquellas que se forman a causa de las variaciones de la temperatura dentro de la vivienda. Cuando hay un cambio brusco entre la temperatura dentro del inmueble los materiales se ven afectados.

Como en todos lo materiales, lo cambios de temperatura causan una expansión o contracción. La mayoría de los materiales que se usan para la construcción de las viviendas no son flexibles ni maleables por lo que al haber estos cambios se pueden crear fisuras. Estas fisuras son sumamente delgadas, tanto como el grosor de un cabello.

La principal característica de estas fisuras es que aparecen y desaparecen. Y lo hacen según el clima. A veces las ves en la noche, pero no en el día.

Las fisuras por temperatura las hay en todos lados. Se presentan principalmente en acabados como el yeso, los zarpeos, el estuco. Para evitarlas debemos evitar que la temperatura de las habitaciones cambie de manera brusca. Una corriente de aire permanente daría la situación perfecta para que los cambios de temperatura no fueran extremos y así, no se hicieran las fisuras por temperatura.

Te recomiendo leer este tip para evitar fisuras por temperatura entre otras cosas.

Las fisuras por temperatura son parte de las grietas que debes conocer, pero no son fisuras estructurales. No afectan directamente a la construcción de tu casa y al aparecer y desaparecer no es necesario arreglarlas cambiando el material. Sino, mas bien es cuestión de mantener las habitaciones a una temperatura mas  o menos constante. Aunque en algunos climas esto es prácticamente imposible.

Las fisuras por temperatura no afectan a la construcción. Aquí te cuento mas sobre ellas. Click To Tweet

Fisuras en acabados

Las fisuras en acabados pueden darse debido a las fisuras de temperatura, pero también pueden deberse a una mala ejecución del trabajo, humedad y otros factores.

Ambas fisuras afectan a los acabados. La diferencia entre una y otra es que las de temperatura aparecen y desaparecen. Las fisuras en los acabados no desaparecen, además de ser mas gruesas que las de temperatura.

Cuando veas una fisura en tu casa que sea mas gruesa que un cabello, lo primero es ir y dar golpecitos con los dedos en el acabado. Si el acabado suena “hueco” es porque esta suelto. Esto indica que la fisura esta en el acabado y este puede caerse. No todo, no te preocupes, solo el que esta al rededor de la fisura.

Si tu casa es nueva, estas fisuras pueden ser debido a una mala ejecución del material. Por ejemplo a un grosor extremo en el estuco. Si tu casa ya no es nueva, estas fisuras pueden hacerse por humedad, o bien, por que el material ya es viejo (cuando tienen mucho tiempo).

Para arreglar una fisura en los acabados necesitas retirar el acabado que esta suelto. Es importante checar que la fisura solo sea en el acabado. Si es así hay que colocar el acabado de nuevo y pintar ya que seque.

Cuando la fisura es producto de una humedad es necesario arreglar esa humedad. Ya sea que arregles la fuga de agua o drenaje, las boquillas del piso de la regadera o una gotera. Sea cual sea la fuente de esa humedad hay que arreglarla antes de cambiar el acabado. De esta manera no se volverá a presentar la fisura.

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Grietas en forma de escalera

Dentro de las grietas que debes conocer esta las que tienen forma de escalera. Estas grietas ya tienen un foco amarillo. Cuando en tu casa aparecen grietas o fisuras que tienen forma de escalera indica que las boquillas del muro, ya sean de block o ladrillo tienen un problema.

Cuando la vivienda es nueva y hay una mala instalación del block estas grietas pueden aparecer. Si el mortero con el que fueron colocados no tiene la resistencia correcta, o bien, tuvo un problema de calcificación se hace una fisura en forma de escalera.

La calcificación del mortero se refiere al rápido secado del mortero evitando que este obtenga sus cualidades de dureza y resistencia adecuados. Sucede a menudo en climas muy calientes y cuando no se tiene el cuidado de usar las cantidades de agua necesarias. También pasa cuando se hace demasiado mortero y este se empieza a secar antes de ser colocado. Ninguna de estos factores esta dentro de tu control, pero si detectas una fisura en forma de escalera es importante ponerle atención.

Otro factor para que se cree una grieta en forma de escalera es si la casa ha tenido un asentamiento. Las grietas en escalera son recuentes en construcciones con cimentación aislada como las zapatas. 

En la mayoría de las casas los muros son cargadores. Es decir, ayudan a cargar el peso de la losa, por lo que son parte de la estructura de la vivienda. Una grieta en escalera es una grieta a la que hay que ponerle atención.

Si tienes una fisura en forma de escalera en casa, debes ponerle atención. Click To Tweet

Grietas diagonales.

Aquí entra el foco rojo. Una grieta en diagonal puede ser causada por una falla estructural. Cuando encuentras en casa una grieta diagonal se debe retirar el acabado para revisar que la estructura de la casa este en buen estado. Es decir, que el muro, castillo, columna, cerramiento, viga no estén fisurados. Si existe una grieta diagonal en los elementos estructurales debes llamar a un especialista, un perito o un ingeniero estructurista que revise tu construcción.

Las fallas estructurales de hacen por diferentes causas. Puede ser que la construcción haya tenido un asentamiento tan importante que se haya dañado la construcción. Puede ser causa de una humedad nunca arreglada, sobretodo en casas viejas y que han estado deshabitadas por mucho tiempo. Y puede ser que la estructura tenga un fallo en el calculo.

Lo que realmente importa es que revises tu casa y si es necesario la hagas revisar por un profesional. 

Si encuentras una grieta en forma diagonal en casa, puede ser un foco rojo. Atiéndela! Click To Tweet

Puntos generales que tomar en cuenta sobre las fisuras y grietas que debes conocer.

  1. Todas las casas tienen fisuras. No puedes evitarlas, solo hay que aprender a reconocerlas para no alarmarnos de mas.
  2. Las construcciones tienen asentamientos y es normal. La tierra se mueve y las casa también.
  3. Los asentamientos se notan en las casas, pero no siempre quiere decir que la casa se vaya a caer o a dañar.
  4. Una grieta o fisura tampoco quiere decir que la casa se este cayendo. Solo hay que poner atención en las grietas que debes conocer.
  5. Una fisura de temperatura o en los acabados puede tener cualquier forma, incluso en escalera o diagonal. Si la fisura es mas gruesa que un cabello y no desaparece cuando cambia el clima, entonces es una grieta y hay que revisarla.
  6. Las grietas tienen arreglo. Si es una grieta importante y es estructural hay que reforzar la estructura. Pero eso solo lo puede indicar un especialista.
  7. Si necesitas un ingeniero estructurista y no sabes donde encontrarlo. Puedes acudir a una Universidad a la Facultad de Ingeniería Civil, a la Cámara de la Industria de la Construcción o al Colegio de Ingenieros Civiles de tu ciudad.
  8. Si vas a comprar una casa, revisa que fisuras y grietas tiene antes de firmar un contrato de compra venta.
  9. Existen mas tipos de fisuras y grietas estos 4 ejemplos son las mas comunes. Faltaría mencionar las juntas frías y las juntas constructivas, pero no son grietas en si.
  10. Es importante poner atención a las grietas, no las dejes. Sobretodo si estas crecen y se alargan. Cuida tu hogar.
  11. Un jefe que tuve decía que si en la grieta cabe un gato, debes salir de la casa. Pero en mi experiencia nunca vi una grieta de ese tamaño 😉

¿Tienes alguna pregunta sobre las fisuras y grietas que debes conocer?

Deja tu comentario.

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Yuria Prospero

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La importancia de abrir ventanas a diario

Abrir ventanas para ventilar las habitaciones a diario es muy importante, te cuento porque.

Cuando una habitación esta encerrada siempre pueden ocurrir ciertas cosas en ella que demeritan el ambiente de la habitación. Además puede afectar a la construcción. Abrir ventanas a diario y dejar que el aire fluya por las habitaciones ideal para conservar un habiente saludable.

Si hay moho en una habitación este es causado por exceso de humedad. Y muchas veces este exceso se resuelve con solamente abrir las ventanas para dejar que corra aire y seque la humedad. Hay ocasiones en que el exceso de calor hace que cualquier líquido existente en la habitación se condense. Y puede ser causa de humedad en el ambiente. Si no hay una corriente de aire que “seque” esa humedad el moho puede aparecer.

Además el encierro puede causar malos olores. Ya sea por los muebles u objetos de la habitación o por el moho del que hablaba antes. Abrir ventanas y dejar que el aire corra, también puede eliminar esos malos olores.

Simplemente cuando salimos de vacaciones y dejamos todo cerrado, al llegar el olor de la casa es diferente al que estamos acostumbrados. Solemos decir que “huele a encerrado”. Y la forma de quitar esos aromas es abriendo las ventanas y dejando correr el aire.

Por eso el tip de hoy es:

Abrir ventanas

Sobre las fisuras. Cuando hay cambios bruscos de temperatura todos los materiales se expanden y contraen. Cuando los materiales no son flexibles ni maleables estos cambios pueden causar fisuras. En al construcción, a estas fisuras les llamamos fisuras por temperatura.

En realidad estas fisuras no son para preocuparse, es mas preocupante la existencia de moho. De hecho estas fisuras aparecen y desaparecen “solitas”. Si ves una fisura y en unos días ya no la ves, entonces, lo mas probable es que es una fisura por temperatura. Sin embargo, estas fisuras afectan a los acabados de los muros como la pintura y otros acabados decorativos.

Si quieres evitar las fisuras por temperatura, debes evitar los cambios bruscos de temperatura. Abrir ventanas para que entre el aire puede ayudar mucho a que la temperatura se mantenga constante y que los cambios no sean tan repentinos.

Estas son las 3 razones a las que se refiere el tip de hoy.

Y por las que te invito a abrir ventanas a diario y ventilar todas las habitaciones las uses o no las uses. Este tip también es válido para las casas que no estén ocupadas. Las humedad, malos olores y fisuras por temperatura pueden aparecer si habitas o no la vivienda. Así que procura visitar la casa que este desocupada y dejar las ventanas abiertas algunas horas para ventilar.

¿Tienes alguna pregunta? Déjala en los comentarios.

Beneficios de ventilar todas las habitaciones de tu hogar Click To Tweet

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Reciclar y organizar tu hogar para generar menos basura

Reciclar y organizar tu hogar: algunas ideas para lograrlo.

Hace unos días platicaba con una amiga y ella me decía sobre lo preocupada que esta con el tema de la cantidad de basura que generamos. Y es cierto. Quizá sea un tema que puede parecernos lejano, o que sucede en otros lugares, pero no en casa. Sin embargo, es un tema que mas que preocuparnos debe ocuparnos. Es por eso que quiero darte algunas ideas para reciclar y organizar tu hogar y así, matar dos pájaros de un tiro.

Reciclar y organizar tu hogar

Hay muchas cosas que puedes lavar, crear algo lindo y reusar para organizar tu hogar.

Cajas de cereal y tubos de cartón.

En internet hay miles de ideas para reutilizar las cajas de cereal. Puedes hacer organizadores muy lindos para guardar hojas de papel. También puedes organizar los tubos de papel aluminio, papel encerado y el film de plástico que usas en la cocina. He visto que alguien mas las usa para organizar los termos para agua. En fin, hay miles de usos para las cajas de cartón.

Lo mismo con los tubos de cartón del papel de baño y las servilletas de cocina. Pues fabricar lapiceras, cajitas para regalos pequeños, para guardar especias o poner sachet en los cajones.

El gran beneficio de usar cartón es que puedes decorarlo de mil maneras: píntalos, usa plástico auto adherible, usa washitape, encaje o listones de colores. Nadie adivinará que son cajas de cereal.

Frascos de vidrio y plástico

Los frascos de vidrio también se pueden lavar y usar de nuevo para organizar tu cocina, área de manualidades y hasta la caja de herramientas.

Ya antes te había contado sobre los botes de azúcar que uso y que me cansé de desechar. Los convertí en frascos para usar y organizar. Y aún lo sigo haciendo. Si no lo leíste hazlo aquí.

Reciclar y organizar tu hogar

Usa pintura en aerosol y pinta las tapas de los frascos. También puedes decorarlas con tela y encaje. Depende de lo que vayas a organizar en ellos puedes pintar los frascos e incluso pegarles cuentas de vidrio. Aunque, hay algunos, que así solitos se ven lindos.

Latas

Lavas las latas, quita las etiquetas y pasa el abrelatas por el borde para quitar la parte que puede cortar. Ahora si decóralas: píntalas, usa etiquetas bonitas, usa plástico auto adherible o decóralas con tela.

Úsalas como lapiceros, para guardar material de manualidades o artículos de la caja de herramientas.

¿Que mas crees que puedes usar para reciclar y organizar tu hogar?

Ideas para reciclar y generar menos basura, además de organizar tu hogar. Click To Tweet

En definitiva no se trata que te llenes de basura que “un día” usarás para algo. Se trata de poner manos a la obra y crear algo lindo de las cosas que ya no usas. Pero si no lo vas a hacer, entonces lleva los empaques, frascos, etc al centro de reciclaje y deja que otros lo hagan por ti.

Dejar volar tu imaginación, o bien, busca ideas en internet y Pinterest y que juntas creemos menos basura.

Te dejo aquí mis tableros de Pinterest que tienen que ver con reciclaje, te invito a seguirlos:

Reciclando ropa

Manualidades con CDs

Manualidades con latas

Flores de pet para decorar

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Ninguno de los tips que comparto gratis en el blog están incluidos en los tips que recibirás. De esta manera puedes tener muchísimos tips para tu hogar.

Te dejo un abrazo

Yuria Prospero

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Limpiar rápidamente

Cómo limpiar rápidamente cualquier habitación

¿Quieres limpiar rápidamente cualquier habitación? Te comparto 3 pasos para hacerlo

La limpieza es una actividad que consume mucho tiempo y que, no siempre, nos gusta hacerla. Es mucho mas divertido jugar o pasear con tus hijos, salir con tus amigas o practicar tus hobbies. Sin embargo, alguien tiene que limpiar la casa y si te toca a ti esta tarea, te comparto 3 pasos con los que puedes limpiar rápidamente cualquier habitación.

Paso Uno: Organiza tus materiales

Uno de los aspectos que más tiempo lleva a la hora de la limpieza es tener listos los productos y las herramientas de limpieza. Por ejemplo, yo tengo en cada baño lo que necesito para limpiarlo. Los productos para limpiar sanitarios, regadera y lavabos, el cepillo para el sanitario, cepillos, paño y fibra para limpiar.

Lo mismo en la cocina. Ahí tengo también, los productos que uso para limpiar la cocina: desengrasante, el producto para limpiar pisos, jabones, etc.

Todos estos productos y herramientas las tengo en una canasta de plástico que puedo lavar y así esta todo ordenado y limpio.

Si se trata de limpiar rápidamente organiza el material de esta manera. Así cuando tienes un ratito que puedes dedicar a limpiar, solo vas a la habitación, baño o cocina y limpias. Sin necesidad de preparar nada. Notarás el ahorro de tiempo de manera inmediata y es muy sencillo hacerlo.

Lee también: Artículos de limpieza limpios y en buen estado.

Paso dos: Comienza con lo visible

Hace unos días preguntaba en twitter: Cuando la cocina esta que no sabes ni por donde empezar… ¿por donde empiezas?

Quieres respondieron coincidimos que lo primero es guardar lo que se puede guardar. Limpiar rápidamente también es guardar todo en su lugar para que se vea…limpio. Es decir, quitar y poner en su lugar todo lo que veas por el camino y que solo necesite eso: ser guardado.

Si tienes la cocina llena de los ingredientes que usaste para cocinar, trastes ya lavados y secos. Comienza por eso, guarda los ingredientes y los trastes limpios. La diferencia se notará de inmediato.

En la sala, recoge juguetes, libros, vasos que ya no se están usando. Quita todo lo que no va en las mesas auxiliares. En las recámaras puedes comenzar por tender camas y recoger la ropa: ropa sucia a los canastos y limpia a los armarios (colaste o placards).

Haciendo esto verás la diferencia inmediatamente. 

En algunos casos las cosas que están tiradas no pertenecen a la habitación en donde estas. Para esto puedes usar un cesto o alguna caja para ponerlas cosas que van en otro lugar. Y después debes reubicar las cosas una vez que la habitación esté limpia. Así todo quedará en su lugar.

Lee también: Accesorios para organizar la estancia familiar

Paso tres: Pasando a la suciedad real

El siguiente paso es la limpieza en si. Sacudir, barrer, trapear, pasar la aspiradora. Cuando tienes niños pequeños, me parece mucho mas sencillo pasar la aspiradora que barrer. Sobretodo porque quitas el factor de que los pequeños quieran jugar con la basura que acabas de barrer.

Si vas a limpiar mas de una habitación, es mas eficiente que hagas lo mismo en todas las habitaciones. Por ejemplo: sacude todo, luego barre todo y finalmente trapea los pisos. Pero si tienes niños pequeños, es mejor limpiar una habitación completa. Sabemos que quizá tengas que dejar de hacerlo por cambiar un pañal o amamantar o porque es hora de la siesta o mil razones más. Entonces podrás ver avance en una habitación terminada y no todas a la mitad y te sentirás mejor.

Recuerda que siempre limpiamos de arriba hacia abajo y de adentro hacia afuera.

Limpia de forma rápida cualquier habitación con estos 3 pasos Click To Tweet

Otros consejos:

Agrupa las tareas. Si estas limpiando los electrodomésticos (licuadora, tostador, microondas, etc) sigue adelante y lava la mesa y encimeras al mismo tiempo. Hay días en que es muy poco el tiempo que puedo dedicar a limpiar, así que solo limpio la encimera de la cocina, o la mesa del comedor, o el área del lavabo de uno de los baños.

Si tienes poco tiempo, úsalo para completar tareas específicas que hayas agrupado. Verás la diferencia y te sentirás que usaste bien tu tiempo.

Ten prioridades. Traza metas ¿Estás simplemente buscando reducir o eliminar el desorden o está buscando hacer una limpieza profunda? Da prioridad a sus tareas en función de su objetivo. Si decidiste hacer limpieza profunda, céntrate en los elementos que necesitan la mayor parte del trabajo en primer lugar.

Por ejemplo, una limpieza profunda en la cocina puede significar la limpieza de tu refrigerador. Entonces en el paso 2 recoge la cocina: lava tus trastes, recoge las encimeras y en el paso 3 limpia tu refrigerador. Concéntrate en sus metas principales.

Asegúrate de que tiene las herramientas adecuadas y productos de limpieza. No hay nada más frustrante que quedarse a la mitad por falta de algún producto, o de alguna herramienta (cepillo, esponja, trapo, etc). Ahorra tiempo y mantén tus productos de limpieza surtidos y en orden. Puedes ahorrar dinero si compras productos de limpieza a granel o concentrados.

Hazlo de manera divertida. Pon música, canta mientras limpias. Te será mucho mas agradable hacerlo. Lee aquí mis sugerencias.

Limpieza NO tiene que tomar todo el día y nadie queremos que así sea, ¿verdad?. De hecho, la mayoría de las habitaciones se pueden limpiar de manera efectiva en 10-12 minutos o menos.

Limpiar rápidamente no es complicado y puedes pasar más tiempo haciendo las cosas que te gustan.

Te dejo besos

Yuria Prospero

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